选择325*900 PTFE覆膜除尘滤芯和3290无纺布滤筒时，精度和风速的选择需要考虑以下几个因素：

粉尘性质：首先考虑粉尘的可燃性、爆炸性、吸湿性和潮解性。如果是易燃性粉尘和易爆性粉尘，应选用抗静电滤材或耐阴燃性滤材。对于吸湿性和潮解性粉尘，应考虑防油防水防污滤材或PTFE覆膜滤材3。

过滤精度：PTFE覆膜聚酯无纺布作为滤材，其微孔径可控制在0.2-0.3μm，对0.2μm以上超细粉尘的除尘效率可达到99.8%。因此，对于需要高过滤精度的应用，可以选择PTFE覆膜滤材2。

过滤风速：过滤风速应根据滤筒的性能和实际工况合理控制。一般PTFE覆膜滤筒的过滤风速不宜超过0.8米/分钟，以保证良好的过滤效果和较低的运行阻力2。

工作环境：考虑工作环境的温度、湿度、化学腐蚀性等因素。例如，如果工作环境中存在酸碱等化学物质，应选择耐化学腐蚀的滤材2。

综上所述，在选择325*900 PTFE覆膜除尘滤芯和3290无纺布滤筒时，需要综合考虑粉尘性质、过滤精度、过滤风速和工作环境等因素，以确保选择的滤筒能够满足实际应用的需求。